新奥尔良的鸡腿怎么做又好吃又简单。
奥尔良的鸡腿是肯德基的招牌菜。如今深受年轻人的喜爱,也是我们点外卖必不可少的荤菜。但或许很多人不知道它的美味方法和所需材料。今天,边肖将教你如何在奥尔良烹饪鸡腿,并学习如何在家里吃到美味的奥尔良鸡腿,而不用叫外卖!吃了这么久外卖,现在才知道奥尔良的鸡腿是这样做的,简单又好吃。其中奥尔良的烧烤料和辣椒是奥尔良鸡腿必不可少的主要配菜,其次是蜂蜜、盐、酱油、醋等辅料,这样才能把鸡腿做得香甜可口。
新奥尔良鸡腿
作者:花雨儿
成分:
鸡腿4个,新奥尔良腌料2包,料酒2勺,水2勺,精盐适量。
烹饪步骤:
1.材料:鸡腿(洗净),新奥尔良腌料。
2.把鸡腿放在案板上,用刀划几刀。
3.把它放在一个大盆里。
4.接下来,放入新奥尔良腌泡汁。
5.加入2勺料酒。
6.加入2勺水。
7.加入适量的盐。
8.调味好,腌制2小时15分钟。
9.然后,把腌好的鸡腿放在烤架上。
10.最后入烤箱175℃烤20分钟,然后翻面烤15分钟。
烹饪技巧:
鸡腿的功效鸡腿性平,性温味甘,入脾胃;能补气,填精补髓;可用于体虚、消瘦、食欲不振、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿、尿频、遗精、耳聋、耳鸣。1.鸡腿肉消化率高,容易被人体吸收利用,具有增强体力、强身健体的作用。2.提高免疫力现代社会,每天工作繁忙,经常处于亚健康状态的白领,最好多吃点,增强免疫力,减少患病几率。鸡腿肉具有温中益气、填精益髓、益五脏、补虚损的功效,可用于治疗体虚、消瘦、腹泻、头晕、心悸、月经不调、产后缺乳、口渴、水肿等症状。3.补肾精可以缓解肾精不足引起的尿频、耳聋、精液少、感冒等症状。4.促进智力发育具有抗氧化和解毒作用。对改善心脑功能,促进儿童智力发育起到较好的作用。