半干米线放冰箱可以冷冻多久

1-2周。半干米线可以放在冷冻室冷冻，但是由于其含水量较高，可能会出现冰冻后变得粘在一起的情况，而且冷冻时间越长米线的口感也会变差。因此，建议将半干米线在冷冻室中存放的时间控制在1-2周之内，并在食用前（大约在常温下放置30分钟左右）将其泡软。另外，为了保证口感和食用安全，建议在冷冻前将半干米线用食盐或者油拌匀，避免冷冻后变质或产生细菌。