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茜草科

双子叶植物的一科，菊花亚科。其中大部分是木本植物，少数是草本植物。叶对生，很少3轮，通常全缘，有托叶。花两性，5-4基数，雄蕊基数相等。萼筒与子房合二为一，萼檐形态各异，全缘，齿状或其中1裂片特大，呈叶状。花冠形状多样，帽檐上的裂片整齐或二唇形；子房下位，很少半下位，有1至多数细胞，每个细胞有1至多数倒生胚珠。水果有很多种。

人造茜草染料

代表植物有:①乌梅。分布于越南、柬埔寨至中国、广东和广西。乔木，叶纸质，椭圆形或侧卵形，宽托叶早落。花为白色，萼筒相互融合成圆头状。果实球形，肉质，成熟时黄褐色，木质橙黄色，是良好的建筑和家具材料；树皮是苦的，含有黄酮苷和生物碱，用于药。②风箱树。在我国长江以南各省区均有分布。常绿灌木或小树，有3轮对生叶，托叶三角形，黑色腺点。花白色，微香，形成球形头状花序。干果小，略扁；有翅的种子。生于阴凉的灌木丛中，全株入药，有清热消毒的功效。③白花蛇舌草。分布于热带东南亚至中国南部和西南部省份。它生长在潮湿的草坡、河岸和水脊上。一年生矮小草本植物，叶线形披针形，无柄，只有1脉；托叶在基部合生，顶部有芒。花白色，小，单生或成对生于叶腋。蒴果扁球形。全草含三十烷、豆甾醇等成分，具有抗肿瘤、抗炎、镇痛作用。④麦冬。分布于日本至中国长江以南的大部分省区。生于森林下的一条潮湿的小溪旁。多年生草本植物；茎的下部匍匐前进，在节上生根。叶膜质，干燥后呈红紫色。花形成顶生的二歧聚伞花序。蒴果是菱形或二尖瓣形。全株含哈曼，不是吗？萜类化合物和其他成分。全草被用作药。⑤龙舟花。从热带亚洲到中国南部分布的常绿灌木。叶薄革质，近无柄。花红色或黄红色，排列成顶生，密集，三分枝，多花伞房花序，总花序梗和红色分枝。浆果接近球形，红色和黑色。花鲜红，艳丽，持久，常栽培观赏。药用有止痛、行气、活血的功效。⑥鸡矢藤。脆弱细长的藤蔓。搓臭，故名。叶对生或3轮，膜质。花呈紫白色，排列成末端膨大的蝎尾状聚伞花序。浆果呈扁圆形，光滑，草黄色，通常缠绕在灌木或稀疏的森林中。全株入药，含有鸡矢藤苷、三叶草苷等成分。茎皮是造纸和人造棉的原料。⑦茜草。又名红丝线，分布于我国长江、黄河流域。多年生草本植物；茎呈四边形，边缘有倒钩状毛。四叶轮生，其中1对叶大，长柄，纸质。花白色或黄色，排列成顶生或腋生聚伞花序。果实肉质，小，成熟时紫黑色。出生在山野的草地上。根鲜红，细长如丝，故有红丝线之名。含有茜素，茜素是一种高级红色染料，是一种珍贵的绘画颜料。

根据子房中胚珠的数量，该科分为2个亚科，即金鸡纳族和咖啡因族。