鲫鱼豆腐汤的功效禁忌

有没有关注过鲫鱼汤的功效？虽然饮食中经常吃很多食物，但其实它们的保健价值是比较高的。鲫鱼汤有助于增强抗病能力，有很好的丰胸效果，尤其适合产后女性。喝鲫鱼汤有助于保持奶水饱满，但过敏反应的人不适合喝鲫鱼汤。

1.增强抗病能力。

肝肾疾病，心脑血管疾病患者的良好蛋白质来源，常吃可增强抗病能力，肝炎、肾炎、高血压、心脏病、慢性支气管炎等疾病患者可常吃。

传递牛奶

自古以来，鲫鱼汤就是产妇的必备。它有促进泌乳的作用，能使产妇乳汁饱满。

提高视力和智力

鲫鱼籽可以养肝明目，鲫鱼胆有健脑益智的作用。

4.美容抗皱

鲫鱼含有全面优质的蛋白质，对强化皮肤的弹性纤维成分有很好的作用，特别针对压力、睡眠不足等精神因素引起的早期皱纹，有奇特的缓解作用。

5、鲫鱼选购技巧

买鲫鱼要看起来新鲜，鱼体光滑、整齐、无病斑、无鳞片脱落，不要买死淡水鱼。

6、鲫鱼练习指导

1.鲫鱼可以红烧、干烤、清蒸、汤煨，但以汤煨最为常见。

2.冬天节食最好；鲫鱼和豆腐炖是最好的营养。

3.若用陈皮、鲫鱼煮汤，有温中散寒、健脾开胃之功效，适用于胃寒腹痛、食欲不振、消化不良、体虚乏力等。