控糖食谱是什么?
1,野菜马牙
做法:马齿苋用开水烫后,切成段直接食用。或者将马齿苋用开水焯一下,放凉,放入塑料袋中过冬。包包子吃凉了就好了。我还在花盆里种了一点马齿苋,方便食用。
2、杂粮馒头
做法:将玉米粉和小米粉用开水焯一下,焯成棉絮状,放凉,然后将白面粉混合在一起,加入酵母粉和成面团,面团发酵至原来的两倍大小。
然后将面团揉成小馒头,放入蒸笼冷水醒发半小时,中火蒸25分钟。蒸好后关火,放锅里5分钟,然后取出。
3、杂粮米饭
用大米、小米、仁米、荞麦米、黑紫米、红豆、绿豆、芸豆等。做杂粮饭。
4、煨面
做法:先将大白菜、黄豆芽、黑木耳、香菇、洋葱、面条焯一下,再放凉。洋葱和面条的焯水时间要短,不要太烂。焯水后,立即用清水冷却,放在一边。
5.洋葱拌黄瓜
做法:将黄瓜丝和焯水的洋葱丝与香油、鲜酱油、香醋、老干妈辣椒油(适量)混合在一起,搅拌均匀,味道香脆可口。