鸡心黄皮果怎么吃

1，直接食用:将果肉、果皮、果核放入口中咀嚼起来，与残渣、汁液一起吞服。

2、果酱:去掉黄皮籽，打碎果肉去皮搅拌均匀，加入冰糖和果酱。

3、黄皮泡蜂蜜:将新鲜黄皮蒸熟，晾干去核，然后浸泡在纯蜂蜜中，按比例饮用。

4、咸黄皮:取新鲜黄皮，洗净晾干，加盐腌制，当零食吃。

5、黄皮鸡汤:取部分鸡汤放入小锅，加入黄皮，然后慢煮一会，加盐调味。

6.蜜饯黄皮:将黄皮洗净，剪去枝条，挤出籽，黄皮上撒上糖，放入砂锅内，慢煮至皮透明，收汁。

鸡心黄皮:

鸡心黄皮黄皮果系列品种，果形与鸡心相似。该系列品种在我国华南地区普遍栽培，分布广泛。鸡心黄皮可细分为不同的糖醋品系，具有高产稳产、易种植的特点。果肉半透明，晶莹剔透，鲜美多汁，酸甜可口。又叫荔枝，民间有谚语“饥荔枝，满黄皮”。