鱼子酱怎么做才好吃，简单。

朋友从俄罗斯带回来一些鱼子酱，小铁罐装的。虽然我知道它是世界上最美味的三种食物之一，但我，一只井底之蛙，不知道如何吃它，以免浪费。请有见识的朋友给点建议。

鱼子酱的吃法很简单，因为它的味道只能用“鲜”来形容，所以所有味道复杂的食材都不适合和鱼子酱一起吃。正宗吃法:不加任何调料。用银勺子将冰镇鱼子酱直接送入口中。先用牙齿轻轻咬一口，听听耳朵里“嘭、嘭”的声音，然后再用舌头仔细品尝，再咽下去。一般来说，最常见的吃法是在苏打饼干上涂一点鱼子酱，仔细品味它的味道。先准备一点咸味的小圆饼干，饼干上抹一点酸奶油，酸奶油上抹一点鱼子酱。鱼子酱本身是咸的，所以饼干不能太咸。在法国餐馆，鱼子酱常被用作开胃菜。同样的，鱼子酱涂在苏打饼干上，再加一个切片水煮蛋，撒上葱花，就可以大块吃了。也可以用一个半熟的白煮蛋，敲开蛋壳，铺上一勺鱼子酱，绵软平淡的蛋液，包裹在鱼子酱鲜美却又丰富复杂的口感中，揉捏起来，令人难以置信的美味。注:1，不要让过于浓烈多样的气味淹没了风格；2.避免高温蒸煮影响质量；3、使用贝壳勺子(金属勺子会严重破坏鱼子酱的香气，绝对禁止)；4.除了直接用一勺吃，还可以配烤白面包、鸡蛋、鲜奶油一起吃。开盖后尽快食用，放入冰箱冷藏。

食品

主料大米300g三文鱼鱼子酱50g辅料酰基醋盐糖寿司海苔。

步骤1。准备好所有材料。2.取一碗，加入盐糖和酰基醋，比例为1；5;7.充分搅拌，直到糖和盐融化。3.将准备好的寿司醋和米饭搅拌均匀。4.放一汤匙寿司醋的米饭，用保鲜膜包好，用手轻轻揉成饭团。5.用海苔把饭团围起来，把接缝粘牢。6.用勺子把鱼子酱放在饭团上。

技巧

如果没有酰基醋，可以用白醋代替，或者直接买寿司醋。