菠菜豆腐鸡蛋饼

练习步骤

皮焦了，鸡蛋饼配豆腐吃起来软软糯糯的，营养又好吃~制作简单，用作早餐饼或者手抓食物都很棒！食品

面粉15g鸡蛋菠菜豆腐步骤

菠菜和胡萝卜与豆腐一起焯一下，然后碾碎。将菠菜和胡萝卜切碎，加入面糊中。锅里刷油，倒入面糊，小火煎至面团定型。然后把鸡蛋打在碗里，加入面粉，搅拌均匀。

煎至两面熟~