红烧鸡腿做法视频
炖鸡腿
原料:鸡腿
工作方法
1.将鸡腿用水煮开,加入适量葱姜,焯水1汤匙料酒。鸡腿做好上桌。
2.将鸡腿放入锅中,加入适量的葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒,然后加入2汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙老抽、1汤匙甜面酱、适量冰糖。
3.开水没到鸡腿。盖上开水转小火30分钟,就完成了。
原料:鸡腿
工作方法
1.将鸡腿用水煮开,加入适量葱姜,焯水1汤匙料酒。鸡腿做好上桌。
2.将鸡腿放入锅中,加入适量的葱姜、花椒、八角、桂皮、香叶、干辣椒,然后加入2汤匙生抽、1汤匙老抽、1汤匙老抽、1汤匙甜面酱、适量冰糖。
3.开水没到鸡腿。盖上开水转小火30分钟,就完成了。