古代没有冰箱和纯净水如何泡发海参
在古代,没有冰箱和纯净水,但是人们仍然可以使用一些方法来泡发海参。以下是几种可行的方法:
用冰块保鲜:将海参用冰块包裹起来,放入保温箱或保温袋中,加入适量的冰块,可以保持海参的新鲜度。这种方法需要保证冰块不融化,否则会影响海参的泡发质量。
用井水浸泡:将海参放入干净的井水中,加入适量的盐,可以保持海参的新鲜度。这种方法需要保证井水清澈、卫生,同时注意海参不能接触油污和细菌。
用泥巴覆盖:将海参放在泥巴上,用泥巴覆盖,可以保持海参的新鲜度。这种方法需要保证泥巴不含有害物质,同时注意海参不能接触油污和细菌。