馋嘴饼比好吃吗?啥特点?请喜欢美食的朋友们评论一下!

馋嘴饼,被誉为中式披萨、独特的发酵过程、全天然馅料制作以油而不腻。 入口柔和鲜香可口。烤好的馋嘴饼加以生菜,香肠。比起外国的披萨饼更多几分滋味。

馋嘴饼是湖南土家族特色小吃呀这地方特色味道,鲜香不腻,在师傅的改进和反复的改进味道更佳鲜美可口。

方法:

将精白面粉、酵母、温水、糖在盆中和成面团,

加盖发酵,发酵时间约两小时,切开面团,见断面有许多小孔即成发面。

将肉松、小葱剁成碎末待用。将牛肉与蒜一起剁碎,

使蒜香充分进入牛肉末中。

将面团揪成大小一致的面剂,压成两寸的薄饼,用牙签在上面扎出小洞,

以免在烤的时候鼓起来。将搅拌均匀的胡椒、花椒、孜然和盐均匀地刷在饼上

最后将做好的饼坯放入烤箱,调到190度,烤上20分钟,新鲜出炉!