牛肉排骨炖芋头怎么做

你好,芋头炖牛排的做法如下:

1,牛排尽量切成小块,放在沙锅里,加半个沙锅冷水。

2.水烧开后关火,捞出牛排,倒出血水。

3.用热水重新入半砂锅,放入牛排,水不要过排骨。加入葱和姜片,用大火煮开,炖大约一个小时,直到牛排熟了。

4.将洗净的芋头放入砂锅中,加盐继续小火炖一小时左右。

5、煮到芋头入口融化,吃的时候撒上葱花。

希望能帮到你。