芦笋黄瓜炒肉

练习:

切下芦笋,焯一下备用。将腌制好的肉放入锅中翻炒,倒入芦笋翻炒均匀,加入少许盐。

瘦肉提前腌制,下锅煸炒,倒入黄瓜,煸炒至碎,加入适量盐,大火。