鲜鱼泡怎么做汤？

鱼泡300g

洋葱80g？

佐料

生姜5克

料酒30毫升

酱油10ml

胡椒15g

练习:

1.大葱洗净，切片，鱼泡放碗里，加料酒和盐腌一会儿。

2、起油锅，倒入切好的姜末和花椒翻炒。

3.倒入鱼泡，加入料酒和盐翻炒，然后加入带鱼泡的鱼油翻炒。

4、放入大葱，加入适量的水和糖。

5.最后加入酱油，大火煨五分钟再煨五分钟。

扩展数据

鱼泡是一种粘稠的物质，富含蛋白质、维生素、矿物质等营养成分。因此，鱼泡有补肾虚、强腰膝、滋阴填精、养颜美容的作用。对于体质虚弱、真阴不足、精神过劳、住房过度者，作为补品最为合适。

参考资料:

百度百科-鱼泡泡