鸡胸肉煮挂面怎样做好吃
鸡胸肉煮挂面
首先要下面条,开火锅里放水烧开,烧开后放入面条煮熟。煮面条要一些时间的,煮面条的同时准备食材。把鸡胸肉撕成长长的鸡肉丝,放在碗里,煮面条的水开了以后,舀一勺放在鸡肉丝的碗里给它加热!
洗几根蒜黄一般是用韭菜,家里没有了用蒜黄代替!蒜黄切成小段,几根香菜切成末!一段葱白切成末!
取一半鸡胸肉切成小块,开火放油烧热,放入切好的鸡胸肉翻炒记下!放入葱花炒香,放入半勺酱油,一汤匙耗油,一点胡椒粉,在加入半碗水烧开!水烧开后放入蒜黄和香菜末!清汤卤完成!
把清汤卤趁热倒入盛面条的碗里,摆上剩下的一半鸡胸肉!面条煮完后,我直接打入一个鸡蛋做成了荷包蛋,把荷包蛋卧在面条上!一碗咸鲜清爽的面条做好了!