白萝卜排骨汤可以放什么?

白萝卜排骨汤的做法配料

白萝卜适量

排骨适量

生姜2块

丛白三段

2汤匙料酒

适量的盐

鸡精适量

白胡椒粉是可选的

一点糖

步骤:

1,姜去皮切片,葱花。

2.排骨洗净,加入几片姜和1大勺料酒,冷水煮沸后再煮3分钟。

3.将泡好的排骨用清水冲洗干净,倒入高压锅中,倒入适量清水,加入剩余的姜片、1大勺料酒和少许糖。

4.选汤,启动电压力锅,煮25分钟。

5.趁着煮排骨的时间,白萝卜去皮,洗净,切成大小合适的块。

6.排骨熟了,放入切好的白萝卜,盖上盖子煮十分钟,直到萝卜熟了。我把煮好的排骨汤倒进小锅里,用煤气灶煮,因为萝卜本身很好煮,所以不需要高压锅。)

7、撒盐、鸡精和白胡椒粉调味,撒上葱花或香菜即可食用。

8、清凉白萝卜排骨汤可以吃!

白萝卜玉米排骨汤的研制

白萝卜200克

500克排骨

玉米根

料酒10g

5片生姜

适量的盐

3克鸡粉

一份香菜

步骤:

1.把买来的排骨切成小块,用清水浸泡30分钟,再冲洗干净。

2.将排骨放入冷水锅中(水不要超过排骨),加入料酒去腥,烧开撇去浮沫,装盘。

3、焯水的排骨放入电饭锅内胆,放姜。

4、加入适量开水(水量可以多一点,看个人),按下煲汤键煮两个小时。

5.白萝卜洗净,去皮,切片。

6.将玉米挑选洗净,切成段。

7.排骨煮一小时后加入白萝卜。

8.加入玉米段,再煮一个小时。

9、香菜洗净切寸。

10,煮之前加盐。

11.用鸡粉调味,再炖五分钟。

12,加点香菜,一份美味的白萝卜玉米排骨汤就做好了。