猪心和五花肉可以一起炖吗？

猪肺:1，五花肉:1，猪心:1，排骨:500g，萝卜:750g，盐:适量，葱:一把，姜:一小块，蒜:五块，白酒:一点，面粉:六勺。

1，猪肺切块，加三勺盐搓，然后用清水冲洗干净备用。

2.五花肉洗净备用。

3.猪心洗净备用。

4.将五花肉用水浸泡后捞出待用。

5.将猪心蘸水，捞出待用。

6、五花肉切丝，猪心切厚片，猪肺蘸水，捞起后冲洗干净，再和猪心、五花肉放在一起。

7.排骨用水焯一下，捞出备用。

8.热锅放油冷却，将葱、姜、蒜放入锅中翻炒，将排骨翻炒。

9.倒入五花肉、猪肺、猪心翻炒。

10，倒入开水，盖上锅盖，大火烧开，烧开后倒入砂锅，小火炖一小时，加入葱、姜、蒜、白酒，无盐即可食用。

百度百科-夫妻肺片