19种蔬菜价格在五个领域，具体是哪五个？
19种蔬菜价格上涨带动5种蔬菜价格上涨，其中菜花、茄子、菠菜、豆角、芹菜价格涨幅均超过16%。其他19蔬菜均价4.87元/斤，较前一周市场价格上涨11.6%。五种蔬菜的价格表如下:
1，菜花价格表:
北京丰台区新发地农产品批发市场价格10.5元/斤，天津红旗农产品综合批发市场批发市场价格10.6元/斤，石家庄桥西蔬菜中心批发市场价格7.5元/斤，河北怀来县京西果蔬批发市场价格8元/斤，山西晋城卢鑫农产品批发市场9.5元/斤，友谊蔬菜批发市场
2.茄子价格列表:
北京丰台区新发地农产品批发市场价格6.6元/斤，石家庄桥西蔬菜中心批发市场价格6.3元/斤，中国张北蔬菜城价格6.4元/斤，山西省长治市。综合交易市场农副产品价格7.2元/斤，孝义市绿海蔬菜批发市场价格6元/斤，北包头友谊蔬菜批发市场价格7元/斤。
3.菠菜价格列表:
北京朝阳区大洋路批发市场农副产品价格13.5元/斤，天津晋中农产品批发市场11元/斤，中国张北蔬菜城11元/斤，太原河西农副产品批发市场15元/斤，晋城卢鑫
4.豆子价格表:
北京丰台区新发地农产品批发市场价格12元/斤，北京顺义区石门农产品批发市场价格14元/斤，石家庄桥西蔬菜中心批发市场价格8.5元/斤。中国张北菜市场价格11元/斤，河北怀来京西果蔬批发市场价格12元/斤，呼和浩特东瓦窑批发市场价格12元/斤。
5.芹菜价目表:
在北京市朝阳区大洋路农副产品批发市场，价格为6.1元/斤；天津红旗农产品综合批发市场，价格6元/斤；在河北秦皇岛海阳的农副产品批发市场，包头的价格是5元/斤。全市友谊蔬菜批发市场价格7元/斤，上海农产品中心批发市场价格8元/斤。
2021菜价暴涨的原因是什么？
原因一:冬季需求量大。冬天一到，我国蔬菜将进入供应期，本市蔬菜供应将开始从北方蔬菜供应转向南方蔬菜供应。这将增加运输距离，提高煤炭等能源的价格，使北方变暖。温室成本的增加会导致生产成本的增加，进而导致蔬菜价格的上涨。
第二个原因:运输成本增加了。随着冬季的临近和我国多地疫情防控形势的严峻，多地纷纷出台防控措施。紧缩等这些不确定性会增加运输成本，蔬菜价格自然会上涨。
总结:19类蔬菜和5类蔬菜涨幅居前，菜花、茄子、菠菜、豆角、芹菜。这些蔬菜价格飙升的主要原因是冬季需求旺盛，运输成本增加。