木霉菌的实践。,如何食用木霉菌?嗯,还有木霉菌的自制练习。
野油菜黄单胞菌(又名鸡油菌、杏菌)是世界四大名菌之一。分布于云南、湖南、湖北、四川、贵州、陕西、河南等地。木霉菌的味道。是特别的,因为典型的杏香味,这是任何一种食物都没有的。烹饪时,木霉菌。非常吸油。吃的时候一口咬下去,混合着蘑菇汁的油水被挤出来,像鸡油一样,故名。成熟木霉属物种。看起来有点像牵牛花,颜色鲜艳,比普通蘑菇更坚韧更有弹性,闻起来有明显的杏香。干品含蛋白质21.5g,脂肪5g,碳水化合物64.9g,粗纤维11.2g,灰分8.6g,热量1477000焦耳,富含人体必需的八种氨基酸,干品100g。苏氨酸743毫克、缬氨酸354毫克、亮氨酸583毫克、异亮氨酸230毫克、蛋氨酸35毫克、色氨酸283毫克,富含胡萝卜素、维生素A和C、钙、铁、磷、钙、铁、磷等矿物质。该菌株具有抗癌活性,对癌细胞有一定的抑制作用。是一种低脂肪、低胆固醇、低热值的天然减肥食品。(收起)
食品
佐料
黄单胞菌
200克
佐料
青椒
二
猪肉片
100g
青葱
适量的
大蒜
适量的
盐
适量的
猪油
适量的
步骤
1.我买的黄丝木耳太嫩了,还是小蘑菇。拿起菌脚。
2.将黄丝木耳洗净备用,准备好原料。
3.把配料切好备用
4.多放点猪油。
5.炒青椒
6.炒青椒和红椒,放蒜片
7.翻炒后继续放肉片。
8.将肉片翻炒,放入黄丝木耳。
9.翻炒三分钟,加入洋葱。
10.翻炒,放点盐。
11.再翻炒一分钟。吃吧!
技巧
木霉属。很新鲜,所以根本不用放味精。放点盐就可以突出它独特的香味。