卤干花怎么做好吃法

配料:兰花、生抽、老抽、香油、冰糖、盐、葱、姜、干辣椒、青椒。

生产步骤:

1.调料洗净,用开水浸泡20餐30分钟。

2.将晒干的兰花冲洗干净,将浸泡过的香料放入香料袋中。

3.锅热后,干辣椒和青红椒就烤出来了。

4.用葱和姜将锅煮沸。

5、放入兰花干,放入包、盐、生抽、老抽翻炒入味,加水开始煮。

6.煮沸后,用中火慢慢煨。20到30分钟后,准备收集盐水。加冰糖后,改火收卤水,小心翻动兰花干,使其口感均匀。