一个鸡蛋有多少克？

一个鸡蛋大概有多重，因为鸡蛋的个体大小不一样，甚至同一只鸡第一次下的蛋和后来下的蛋的重量也有很大差别。所以一个鸡蛋的重量只能取普通鸡蛋中的平均值:每个鸡蛋重约50 ~ 60克。

另一种判断方式:一般8个鸡蛋重一斤，所以是60克左右。但是物理书估算的时候用的是50克。现在除非是小鸡下的小蛋，都是60克左右。

鸡蛋(大)？1 60克左右？鸡蛋(小)1约55g

蛋黄(大)？1 18克左右？蛋黄(小)1块15g左右。

蛋白质(大)？1约38克？蛋白质(小)1约35g。