玉米面蛋糕的简单制作方法玉米面蛋糕怎么做？

2.将玉米粉和面粉放入盆中，然后加入少许酵母搅拌，然后用三四十度的温水和面，醒发20分钟。

3.玉米面团醒发后，将洗净的葡萄干放入面团中揉匀，放入有纱布的蒸笼中再次醒发10分钟。

4.将重新发芽的玉米粉米饭在沸水中蒸15分钟，并制作玉米粉蛋糕。

5.玉米面饼蒸好后，出锅晾凉，然后用刀切成菱形块。