这个春节我想给父母老婆孩子做一桌菜。请推荐六道菜?
这是我去年做的年夜饭。因为去年是立春,所以还做了一些春饼,一盘土豆丝,一盘蒜苔,一条清蒸鲈鱼(一年多),自己的猪蹄(挠钱),一盘大虾,一个香肠拼盘,六张简单的吃货和饭卡。参考起来并不难【逸雅】。
哈哈哈哈我来凑热闹回答一下。
这是我去年做的一桌年夜饭。我自己做的。山东德州、鲁西北地区除夕的气氛比较重。这是一个家庭规模的14餐半的晚餐,大约有20道菜。
腊月二十九,从公公家回来,晚上开始炒。主菜是炸鲤鱼里脊肉丸子配上酱牛肉、炖鸡、炖鱼,比较麻烦,时间也比较长。
除夕夜,螃蟹、对虾、虾仁、小龙虾、扇贝、鱿鱼等海鲜都拿出来,晚上准备一些素菜开始煎。下面分享一下食谱吧。家庭成员做更多的菜。
海鲜系列粉丝扇贝清蒸螃蟹清蒸大虾清蒸鲈鱼清蒸小龙虾炒鱿鱼这是一锅海鲜。弄点生汁,尝尝鲜。
红烧系列排骨、烧鸡、酱牛肉、四喜丸子。
炒菜糖醋鲤鱼糖醋里脊配北京酱肉丝和鱼香肉丝配干炒
青菜是热的,香菇,油菜,大蒜,鸡蛋,干爆,蝉蛹,莲藕片,炒肉,西兰花
凉菜系列清口黄瓜番茄凉拌花生芝麻酱香蕉
也许你可以随心所欲。
离除夕还有不到一个月,反正2019也快过完了!在今年最后一天的最后一餐,给家人做几个热菜,聚在一起准备辞旧迎新,确实是幸福的!
年夜饭在我心目中应该是盛大的!六道菜其实挺简单的。可以以荤菜为主,和素菜做一点搭配。今年,我也要为全家人做饭,把我所有的爱投入到每一道菜的味道中。然后洋子在这里推荐我的计划菜单。
这个鱼头豆腐锅可以一直用酒精锅或者电磁炉小火炖,然后边煮边配一些小青菜吃。天热的时候感觉好凉快!
这道菜做起来并不复杂。注意:虾要背开,粉丝可以用龙口粉丝。干粉条泡好后直接放在碗底,然后把虾放在粉条上,再把蒜浇在虾背上,最后把准备好的材料浇在虾面和背开的地方。
这道肉菜是必不可少的。我今年一整年都少吃猪肉。过年还是要多吃点哈哈哈。
鱼虾肉都在这里。你猜到第四道菜了吗?
在这种情况下,所有的鸡、鸭、鱼、虾都在这里。团圆快乐哈哈哈。
这里没有图,全靠脑子。