蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝的制作方法如下:
材料:扇贝4个,1小粉丝。
辅料:酱油2小勺,色拉油适量,小葱1根,胡萝卜2片,料酒1小勺,蒜头4个。
步骤:
1,干贝洗净后用料酒腌制片刻,粉丝提前泡好。
2.蒜头压入蒜头后,加入热油关火,翻炒蒜头。
3.加入适量酱油拌匀备用。
4.风扇外壳用牙刷清洗干净后,在外壳内放入适量风扇。
5、放扇贝肉。
6.倒一勺蒜加酱油。
7.将准备好的扇贝放入蒸盘中。
8.将水箱装满纯净水,然后放回机器上。
9.把蒸锅放在机器下层,用旋钮选择原料气蒸14分钟,实际用了我12分钟。
10,取出蒸好的扇贝摆盘,撒上胡萝卜碎和葱花。
11.加热适量色拉油,浇在葱花上。