哺乳期可以吃猪脚姜醋吗?
猪蹄红烧姜是广东妇女产后进补食品之一。生姜能祛寒湿,行气活血。人们认为,孕妇分娩时吸入大量“风”,必须借老姜驱散。天鼎甜醋猪蹄炒菜,就是用黑醋融化猪蹄骨的钙,孕妇喝后可以补充。熟老姜瘦而不辣,猪蹄瘦而不腻,黑醋甜而不酸,所以不仅孕妇爱吃,男人和年轻人也爱吃。尤其是冬寒春寒的时候,可以补气活络,散寒祛风,醒酒养胃,味道鲜美。
“猪脚姜”特别适合女性食用,开胃提神,补血补钙。具有护肤、温经、补血、预防感冒的功效。在广东,来自猪脚的姜醋本来是给孕妇准备的,可以补气血,散寒,去恶露,修复子宫,在催乳中养生,有效保护母婴健康。一般产妇一天吃2-3次,产后两周可以吃猪蹄姜。可以长期食用,有益无害。此锅适合产褥期妇女食用,妇女在月经前后食用,可使月经通畅,祛寒。流产后的女性也可以多吃,补气补血。
是气血两虚、体质偏寒(手脚冰凉)、流产或久病不愈的女性的最佳进补食品。吃完后马上能感觉到暖意融融,食欲大增。多吃几次,脸色就不再苍白了。月经失调的人,吃了可以调经补血,气血通畅,面色红润。对于女性朋友来说,“猪脚姜”一年四季都可以吃,尤其是秋冬和春季,更冷的季节吃后更舒服。也适用于久病后体寒或体弱的男性或老年人。当然,燥热的人,尤其是夏天,不宜多吃。对于有胃病的人来说,会造成胃酸刺激,更不适合食用。“猪脚姜”之所以受女性欢迎,是因为它在品尝美食的同时滋养了身体。一切都来得那么自然,总比吃补药好。在广东,孕妇生孩子,家里都会为她准备一大锅猪脚姜醋。
刚生完孩子吃什么?
1,红糖
营养特点:含铁量高,为产妇补血。营养功能:含有多种微量元素和矿物质,能利尿,防止产后尿失禁,促进恶露排出。
专家提醒:一般饮酒不宜超过10天,长期饮用会增加血性恶露,而且会使孕妇夏季出汗多,体内盐分少。
2.蛋
营养特点:富含蛋白质,利用率高。还含有卵磷脂、卵黄蛋白及多种维生素和矿物质,其中所含的脂肪容易被吸收。帮助女性恢复体力。维持神经系统的健康。
专家提醒:每天吃4-6粒就够了,过多会使蛋白质过剩,诱发其他营养性疾病。
3.肉汤
营养特点:含有易被人体吸收的蛋白质和矿物质。味道鲜美可以刺激胃液分泌,增加食欲,促进泌乳。