贡品白菜怎么切?

1,中间切一刀,将大白菜一分为二,白菜核留出。

2.切大白菜有两种方法:切片和切丝。切片:先将大白菜切开,将大白菜一块一块码好,用斜刀向外切,即切片。切丝:大白菜一起码好后,先切成段。