鲫鱼红豆可以加冬凌草吗?
鲫鱼红豆建议不要加溪黄草。可以使用香茶菜,香茶菜具有清热利湿、退黄除湿、凉血化瘀的功效。但是,香茶菜也有副作用,会增加肝脏的负担。所以建议不要放。
红豆鲫鱼汤的配料:
材料:鲫鱼800克。
辅料:红豆150g,桑白皮100g。
调料:生姜3克,陈皮2克,盐3克。
红豆鲫鱼汤的做法;
1.鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净备用。
2.红小豆洗净浸泡,桑白皮洗净。
3.将鲫鱼、赤小豆、桑白皮、生姜、陈皮放入沸水锅中,小火煮2小时,加盐调味。
健康贴士:
清热利湿,祛风消肿。
食物相克数:
鲫鱼:鲫鱼不宜与大蒜、糖、芥末、沙参、蜂蜜、猪肝、鸡肉、野鸡、鹿肉,以及中药麦冬、厚朴同食。避免在吃鱼前后喝茶。
红豆:鲤鱼和红豆一起煮,都有利尿消肿的作用,用于治疗肾炎水肿有很好的效果。但正因为利尿功能强,正常人应该避免两者同时食用,尽量隔几个小时吃一次。能否一起吃,因人的体质而异。