有哪些适合学生补脑的食物?吃得越多,越聪明。

1.牛奶

不得不说,牛奶是一种近乎完美的营养素,富含大脑必需的蛋白质、钙和氨基酸。而且牛奶中的钙最容易被人吸收,是大脑代谢不可缺少的重要物质。如果因为用脑过度而失眠,可以睡前喝一杯热牛奶。

鸡蛋

鸡蛋的蛋黄部分富含卵磷脂,卵磷脂被酶分解产生丰富的乙酰胆碱,很快就会到达血液中的脑组织,增强记忆力。

3.鱼

俗话说,吃鱼使人聪明。淡水鱼中所含的脂肪酸多为不饱和脂肪酸,不会引起动脉硬化,对脑动脉血管没有伤害。相反,它们可以保护脑血管,促进脑细胞活动。

4.坚果

坚果类食物,如核桃、花生、杏仁等。营养丰富,富含蛋白质、油脂、矿物质和维生素,对人体生长发育、增强体质和预防疾病有很好的效果。经常食用还能明目健脑。

5.菠菜

事实上,菠菜是一种补脑蔬菜。菠菜富含维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供应商”之一。此外,它还含有大量的叶绿素,还具有健脑益智的作用。