冰淇淋粉的发源地在哪里？

云贵地区。据厨网查询，冰淇淋粉最早出现在宋代云贵地区，后传入舞阳，也就是现在的彭山。四川只有彭山有卖，到了明清时期才从彭山流传到四川各地，最终走向世界。