含铁和蛋白质的食物。

1，动物血液中铁含量最高约为340mg；

2.猪肝等动物肝脏含铁25毫克，牛肝含9或0毫克；

3.猪瘦肉含铁2、4毫克；

4.蛋黄的铁含量也高，但吸收率只有3%；

5.其他食物的铁含量:

芝麻50毫克，芥菜12毫克，芹菜8，5毫克，紫菜33，2毫克，木耳185毫克，海带150毫克，大米6，7毫克；

此外，维生素C、肉类、果糖、氨基酸和脂肪可增加铁的吸收，而茶、咖啡、牛奶、鸡蛋、植物酸和麦麸可抑制铁的吸收。

富含蛋白质的食物:

1、牲畜奶、畜肉、禽肉、蛋、鱼、虾、蟹等。；

2.大豆，其中大豆的营养价值最高，是婴幼儿食品中优质的蛋白质来源；

3.此外，芝麻、瓜子、核桃、杏仁、松子等干果中蛋白质含量较高。