做饺子红糖和面粉的比例。

1.烧开1杯水，冲入红糖，搅拌红糖。

2.将糯米粉倒入糖水中，搅拌均匀。

3、6寸圆模，铺锡纸，锡纸刷油，防粘。还可以铺粽子叶，这样蒸出来的味道会更好。

4.将搅拌好的糊状物倒入圆形模具中，用高压锅蒸30分钟。

5.取出，冷却，然后切成块。吃不完就放冰箱冷藏。