龙里鱼虾怎么包饺子
步骤
龙里鱼虾水饺的做法步骤是11。500克中筋面粉和260毫升冷水揉成面团,盖上保鲜膜备用。
龙里鱼虾水饺的做法步骤22。将龙利鱼的净肉解冻,将鸡蛋和虾解冻。
龙里鱼虾水饺的做法Step 33。用多比锅将解冻的龙利鱼搅拌成鱼酱。
龙里鱼虾水饺的做法步骤44。去掉虾的皮和头,挑出沙线。(虾皮是用来炒虾油和拌馅的)
龙里鱼虾水饺的做法步骤55。把虾切成段。
龙里鱼虾煮饺子的步骤。66.将虾皮、虾头、葱、姜、花椒放入油锅中,炸出金黄色的虾油。
龙里鱼虾水饺的做法步骤77。鸡蛋打碎后,放入油锅搅拌成碎鸡蛋。
龙里鱼虾水饺的做法步骤88。将打碎的鸡蛋、鱼浆和虾放入盆中。倒入炸好的虾仁油、鸡精、盐、酱油、料酒、十三香搅拌均匀。
龙里鱼虾水饺的做法步骤99。韭菜切碎。
龙里鱼虾水饺的做法步骤是1010。将韭菜末倒入龙里鱼虾蛋混合锅中。搅拌均匀。
龙里鱼虾水饺的做法步骤是1111。将面团醒后揉成条状,然后用手掌捏碎。
龙里鱼虾煮饺子的方法是1212。擀成中间厚边薄的饺子皮。
龙里鱼虾煮饺子的方法步骤1313。拿一个饺子皮放在手掌上,然后把馅放在上面。
龙里鱼虾水饺的做法步骤是1414。包装好的水饺。
龙里鱼虾水饺的步骤1515。锅里放冷水烧开,放入饺子,用勺背轻轻一推,放在锅底。烧开后,放半碗凉水,盖上锅盖等。再次烧开后,一次倒入半碗凉水,重复两次,看饺子浮在锅上,就可以拿出来装盘了。