石斛的保质期是多少年？

中药材方面，一般的药材可以保存2年左右；该木本植物药材保质期约4年，矿物药材保质期约10年。铁皮石斛是一种兰花。如果是新鲜的铁皮石斛，在冰箱里可以保存1周。如果干制铁皮石斛保存完好，大约可以保存1-2年。

铁皮石斛的保存方法:

新鲜铁皮石斛可以直接存放在通风干燥的地方，也可以放在冰箱里。推荐温度为3-5℃，一般可保存1周左右，但建议尽快食用，以免营养成分流失。

干制后的铁皮石斛可直接装入袋中(无需扎紧袋口)置于阴凉通风处，也可完全晒干或晒干后密封于玻璃瓶中，置于阴凉通风处。铁皮石斛粉可以保存在罐子里。