双色花卷馒头怎么做

250克面粉

酵母2克

牛奶120克

面粉170克

酵母2克

牛奶110g

南瓜酱80克

原味美味

汽蒸过程

一个小时需要时间。

普通难度

双色花卷馒头的制作步骤

1

将南瓜切片。

2

入锅蒸10分钟。

三

磨成泥

四

和白色面团

五

和南瓜面团

六

将A和B分别揉成光滑柔软的面团，放入盆中，盖上蒸笼布和锅盖，使其变大一倍。

七

将A和B分别揉成光滑柔软的面团，放入盆中，盖上蒸笼布和锅盖，使其变大一倍。

八

醒来拿出两个面团。

九

揉搓光滑以去除气泡。

10

卷成大小相近的两个矩形面。

11

分别在上面倒油，均匀蘸上，然后撒上盐，均匀擦拭。

12

把两个补丁放在一起。

13

从一端折起，最后收紧口。

14

重叠成长条

15

分别切成宽约3厘米的小块。

16

这样会形成双色馒头，然后醒10分钟。

17

用筷子压在中间，按住大拇指让面团对折。

18

将两段捏在一起，反方向扭转，就会露出一个漂亮的图案，然后将两端捏紧。