豆腐干炒豆芽的方法

材料:豆腐干半块,绿豆芽200g,韭菜少许,葱花少许,鸡精少许,盐少许,油少许。

步骤:

1,豆腐干切成丝,韭菜切成段,备用。

2.豆芽洗净,控水待用。

3.往锅里倒一点油,加热。

4.加入葱花和花椒粉炒香。

5.倒入豆芽翻炒。翻炒均匀后,倒入豆腐干继续翻炒。

6.将豆芽翻炒,加盐和鸡精调味,再放入韭菜,继续翻炒,翻炒几下。

7.完成。