苦瓜泡水有什么好处？苦瓜用什么泡水？

1性寒燥，有一定的润肠作用。如果用水浸泡，大量的水可以润肠，有利于促进胃肠蠕动，减少粪便在体内的滞留时间，帮助身体顺利排便，起到一定的润肠通便作用，防止便秘，有益健康。

2清热降火苦瓜性干寒，泡水有一定的寒气，可以缓解体内燥热，避免暑火的发生。特别适合一些上火或体热的人，可以缓解口干、牙龈肿痛的症状。

3降血糖苦瓜干中含有一些苦味苷和类似胰岛素的特殊物质。这些成分具有良好的降血糖作用，适合部分糖尿病患者食用，可以起到一定的辅助作用，有助于控制自身血糖含量。

4增强免疫力干苦瓜含有多种维生素、胡萝卜素和多种矿物质元素。食用它可以补充自身营养，为免疫体液提供原料，有利于提高机体免疫力，促进健康。