枸杞、山药的功效、作用及食用方法

很多人不太了解枸杞和山药的功效、作用和食用方法。这种中草药在中药中使用已久，用量要注意。中草药对人体的作用不如其他的。保健取决于枸杞和山药的功效、作用和食用方法。

枸杞、山药的功效、作用及食用方法1 1，养肝明目

枸杞多糖对实验性肝损伤有保护作用，可降低血清丙氨酸氨基转移酶，促进肝损伤修复。聚珍堂研究了枸杞抗实验性高脂血症的量效关系和毒性。实验结果表明，枸杞能抑制肝细胞内脂肪的沉积，促进肝细胞的再生。

2.抗衰老

枸杞富含枸杞多糖、β-胡萝卜素、维生素E、硒、黄酮类等抗氧化物质，具有良好的抗氧化作用。枸杞能抵抗自由基过氧化，减轻自由基过氧化的伤害，从而有助于延缓衰老，延年益寿。

3.滋补肝肾

中医认为，枸杞能滋补肝肾，明目养血，增强人的免疫力。对于现代人来说，枸杞最实际的作用就是抗疲劳和降血压。此外，枸杞还能保肝、降血糖、软化血管，降低血液中胆固醇和甘油三酯的水平，对脂肪肝和糖尿病患者有一定疗效。据临床医学验证，枸杞还可以治疗慢性肾功能衰竭。

4.美人

很多人不知道，经常吃枸杞可以美容养颜。这是因为枸杞可以提高皮肤吸收氧气的能力，此外，它还可以起到美白的作用。

5、提高睡眠质量

枸杞一年四季都适合吃。经常饮酒可以提高身体素质，缓解睡眠质量差、入睡困难等一些睡眠问题，有利于提高睡眠质量。

枸杞的吃法冬夏不同。适合夏天泡茶，冬天煲汤。泡茶的最佳时间是下午，有利于睡眠。

枸杞和山药的功效与作用及其食用方法2 1，滋阴补肾

枸杞有甜杏味，能入肾经，改善人体肾功能。滋阴补肾是其主要功效。通常，人们可以通过将其浸泡在水中来缓解肾虚，还可以预防阴肾亏，腰膝酸软，腰腿疼痛。如果生活中的男性出现性功能障碍、阳痿、早泄等不良症状，及时用枸杞泡水也能缓解症状。

2、延缓衰老

人们还可以通过将枸杞泡水来延缓身体的衰老，因为枸杞中所含的枸杞多糖、黄酮类和酚类物质可以增强人体的抗氧化能力，它们还可以清除体内的自由基，自由基是导致人体衰老的重要因素，是使人体衰老的重要因素。其数量减少后，人体的衰老速度会明显减缓。

3.预防亚健康

枸杞泡水还可以预防亚健康，因为枸杞泡水可以使人体吸收丰富的营养，维持人体内环境的酸碱平衡，抑制人体内乳酸、油酸等有害物质的产生，保持人体年轻健康，防止酸性体质的出现，可以增强体质，预防亚健康。

4.保护肝脏

枸杞泡水还可以保护人体肝脏，可以提高人体肝脏的解毒功能，修复受损的肝细胞，减少放射性物质对人体肝脏的损害，保持人体肝功能稳定，并不能减少肝炎、肝硬化和脂肪肝等高发性肝病的发生。

大家都知道枸杞泡水的功效和作用，或者可以对枸杞泡水的保健功效有一个比较全面的了解。必要的时候可以用它泡水喝，但是热的、经常上火的人尽量不要用枸杞泡水喝，否则会对身体造成一些不良反应。