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西 洋 肉食材介绍
主料:
洋白菜(半个) 西红柿(一个) 肉(50克)
辅料:
油(适量) 醋,生抽,盐(适量) 葱花(适量)
西 洋 肉的做法步骤:
1.洋白菜手撕,其他食材切好。
2.肉片滑熟,出锅。另起锅,葱花炝锅后,加洋白菜翻炒一分钟左右。
3.加入西红柿,继续翻炒。
4.加入各种调料后,待西红柿汁均匀包裹在洋白菜上 ,把肉片加入,翻炒均匀,出锅装盘。
小贴士:
喜欢吃比较软的菜叶,就晚些加入西红柿。否则反之。
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