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香酥虾蛄的材料:虾蛄,油炸粉;黄芥末,沙拉酱;
香酥虾蛄的做法:
1.剪去虾蛄背部的壳,
2.油炸粉和水混合做好粉浆,将虾蛄背部粘上粉浆;
3.坐锅倒油烧热,下入沾好粉浆的虾蛄入锅油炸金黄酥脆;
4.取一碗,下入黄芥末和沙拉酱调出酱料,点缀到炸好的虾蛄上就好了。
铛铛铛铛:虾蛄也就是濑尿虾。美食网
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