鹅肉菜长什么样？

鹅菜又写成蛾菜、彝菜(福州话鹅是同一个意思)，学名菊花segetumL。在某些地区也有很多名称，如茼蒿、菊花、艾叶等。

鹅菜病虫害少，再生性强，利用时间长。一年可割4-6次，亩产可达1.5万公斤。鹅菜耐旱性强，对土壤要求不严，各种地质都可以种植。2月下旬至4月下旬可以播种。

剥叶子的时候，一次不要剥太多叶子。至少要留8片叶子。如果你不能割草，你就不能切断大白菜。你应该留3-6厘米高的残茬，以促进再生。如果蔬菜的种子是实时收割的，那么8月份以后就要停种，让它们开花结果。

扩展数据:

鹅类蔬菜含有丰富的维生素、胡萝卜素和多种氨基酸，具有养心安神、降血压健脑、清血化痰、润肺养肝、稳定情绪、防止记忆力减退的作用。

具有鹅特殊香味的挥发油具有理气、通便、开胃的作用，其粗纤维具有通便、通便的作用，从而达到通便、利肠的目的。