牡蛎的功效和作用女性吃牡蛎有什么好处?
吃牡蛎的好处:
牡蛎含有80% ~ 95%的碳酸钙、磷酸钙和硫酸钙,还含有镁、铝、硅和氧化铁。煅烧后,牡蛎的碳酸盐分解产生氧化钙。牡蛎原虫含有糖原、牛磺酸、10种必需氨基酸、谷胱甘肽、维生素A和B1。B2 D,以及铜、锌、锰、钡、磷、钙等无机物,其中亮氨酸、精氨酸、瓜氨酸含量最丰富,是迄今为止人类发现的含量最高的海洋物种之一。中国的广东和福建台湾省有更多的水产养殖。肉质鲜美,富含蛋白质、脂肪和肝糖,可生吃,也可熟吃。也可以加工成蚝油或蚝油。壳可入药或用石灰烧。牡蛎富含蛋白质、锌、omega-3脂肪酸和酪氨酸,胆固醇含量低。其中锌含量极高,有助于提高男性性功能。注意:6个牡蛎的锌含量是每日需要量的两倍。如果牡蛎不新鲜,很容易引起食物中毒。