西葫芦的热量是多少？

西葫芦是一种常见的蔬菜，含有大量人体必需的营养物质。同时其中所含的热量在众多食物中也不算高热量食物。一般来说，每个100g西葫芦所含的热量只有18卡左右，相当于走10分钟所消耗的热量。所以经常吃西葫芦不会增肥。

西葫芦的功效和作用

西葫芦又称美国南瓜，是一种可食用的水果和蔬菜。幼果当蔬菜，可以炒，也可以做馅料。每100g可食部分含水分94.9g，碳水化合物3.2g，膳食纤维0.6g，胡萝卜素30g。

西葫芦含有丰富的水分和维生素，食用时能为人体补充水分和维生素；西葫芦富含纤维，能促进肠胃蠕动，预防便秘；西葫芦中蛋白质含量较低，适合肾病、肝病患者食用，但西葫芦不宜生吃。