资阳特产有哪些? 资阳的特产有安岳坛肉、安岳肠粉、吴优枇杷、石桥挂面、黑宝石李坛子等等。安岳坛肉是四川紫阳安岳县的特色小吃。坛肉是安岳农民的特色食品。它是由新鲜肉在瓦罐中秘密发酵制成的。腌制发酵过程中产生大量有益菌,肥而不腻。安岳肠粉是四川资阳安岳县的地方特色小吃。饭卷做工精细,鲜美爽滑,色泽鲜艳,味道鲜美。洁白如玉,柔软如絮,细腻可口,是四川著名小吃之一。