你用什么材料做寿司？

做寿司要用大米、蟹黄、黄瓜、哈密瓜、醋、海鲜、寿司醋、芥末、酱油、寿司海苔等。

寿司(传统食物)

寿司是日本传统美食之一。主料是用寿司醋调味并保持人体体温的米片，以鱼、海鲜、蔬菜或鸡蛋为配料，味道鲜美，深受日本民众喜爱。

寿司的制作方法

蒸好的米饭，放入容器中，按照10:1的比例加入寿司醋，用饭勺打松。

蟹柳煮好了。

黄瓜切成长条。

哈密瓜切成长条。

将保鲜膜铺在竹帘上，放上海苔，将米饭均匀的铺在海苔上(在棱角处留出约1.5cm的空白，防止米饭跑出来)。

底部1/4放黄瓜、蟹柳、哈密瓜(黄瓜和哈密瓜放外面，蟹柳放中间)，挤入沙拉酱。

最后将竹帘慢慢卷起，紧紧卷成寿司卷。

用刀切成小块吃。