古柏苦丁茶的功效与作用

古柏苦丁茶的功效和作用众所周知，但很多人不了解古柏苦丁茶，知道它的功效。事实上，古柏苦丁茶是苦丁茶家族的重要成员，也可以说是苦丁茶中的精品。效果和作用还是很多的。下面我带你去了解一下。

古柏苦丁茶的功效与作用1 1，清新口气去除口臭。

古柏苦丁茶具有浓郁的天然香气，它含有大量的天然茶多酚，可以使她的香味在人们冲泡后留在口腔中，而且它所含的茶多酚还可以消除人体口腔中的细菌，减少口腔异味的发生，所以喝古柏苦丁茶可以有效地清新口气，摆脱口臭。

2、提高人体抗病能力。

平时人们多喝白骨苦丁茶，可以加快人体新陈代谢，促进人体内免疫细胞的再生，还可以清除人体内堆积的多种毒素。能明显提高人体的抗病能力，有效减少痤疮、粉刺、痱子、肝炎、肾炎的发生。

3.预防高血压和高血脂

古柏苦丁茶对人体高脂血症和高血压有明显的预防作用，因为它含有茶多酚和天然黄酮类物质，能抑制胆固醇的吸收，加速人体内脂肪的分解和代谢，加速血液循环，软化血管，改善心脏功能。平时经常饮酒，可以明显降低高血压、高血脂的发病率。

4.减肥降血糖

古柏苦丁茶能加速人体内脂肪的代谢和分解，还能减少人体内垃圾和毒素的对接。通常人们冲泡饮用后可以减肥，还可以清肠排毒。而且味道苦涩，几乎不含糖，还能促进人体内胰岛素分泌，抑制人体内脂肪转化为糖，降低人体内过高的血糖，对现在人们高发的糖尿病有明显的预防作用。

苦丁茶的功效如下:

1，清热祛风，解毒明目，生津止渴，解暑除烦，祛湿化痰，故苦丁茶常用于风热外感，咽喉肿痛，头痛等症的治疗。

2、清肝明目，用于治疗红肿；

3、治疗急性胃肠炎，如痢疾、腹痛、口舌生疮等，还有清胃火的作用；

4、清热、退热、生津，故可用于暑热伤津等症；

5、清热解毒、消痈的作用，如痈肿疮毒，可用鲜苦丁茶捣碎，直接敷于肿处。虽然苦丁茶有这么多好处，但还是有人不适合喝。因为苦丁茶味苦性寒，容易伤脾胃之阳，所以脾胃虚弱或脾虚便溏的人不适合喝苦丁茶。苦丁茶味苦性寒，易燥，易湿伤阴，所以发热口渴伤阴或津液的人不适合喝苦丁茶。

苦丁茶是一种茶，属于冬青科。它尝起来很苦。苦丁茶有以下作用:一是具有养肝明目的功效，可用于治疗目赤肿痛、肝肾虚弱等。

二是具有生津消食的功效，可用于治疗口干舌燥，也可促进消化；第三，有疏风清热的功效。夏天多喝苦丁茶可以防暑降火。

但也有不适合喝苦丁茶的人群，如感冒患者、孕妇、体质虚寒者、经期女性等。

古柏苦丁茶的功效与作用2、4类人群不宜喝苦丁茶。

产妇:刚生完宝宝的产妇身体虚弱，要多吃温补食物。苦丁茶不仅不利于产后子宫的恢复，而且伤脾胃，以后容易引起腹部冷痛。

经期女性:女性在经期处于失血状态，苦丁茶性寒，容易导致气血凝滞，经血排出困难，导致痛经，严重时可引起月经不调。痛经的女性要少喝。

慢性肠胃炎患者:慢性肠胃炎患者脾胃虚寒，腹寒或吃生冷食物，容易引起腹痛。苦丁茶会加重这些症状。另外，老年人和婴幼儿的脾胃功能并不比成人好，不宜饮用苦丁茶，否则容易引起消化不良、厌食、腹泻等副作用。

虚寒体质:虚寒体质的人冬天怕冷，手脚冰凉，不容易上火。喝了凉性的苦丁茶后，寒性甚至会加重，不利于提高体质。严重时甚至会出现腹痛、腹泻等症状。

此外，苦丁茶的挑选和冲泡也有讲究。

苦丁茶的选择方法

品质鉴定:苦丁茶是一种保健饮品，对它的评价与普通茶叶不同。是否耐冲泡是主要的。高档的苦丁茶，滋味浓醇，先苦后甜，索紧而干净。

手柄板:经过过筛、摇匀、收集茶样，无破碎杂物。中间多茶重骨为佳，老叶茶切匀为佳。

煮汤:称取茶样3克，用150ml尝杯，煮沸5分钟。

闻香气:叶底香气不明显，比较平淡。冷热嗅没有异味，没有霉味和烧焦的气体都是正常的。

口感:先苦后甜。苦味是可以接受的醇厚味道，没有异味更好。甜味，只是甜味，甜味不强，没有甜味更好。喝完之后，口腔和喉咙感觉醇厚甘甜，没有什么不好的味道。如果酸、苦、辣、焦产品质量不够好，甚至掺假造假，就要重新检验。

耐泡测试:苦丁茶耐冲泡，滋味慢慢释放。最好是连续冲泡(每次5分钟)10次以上，仍有强烈的感觉。气味快，易变淡味略差。

看汤色:苦丁茶应黄绿色，清澈无浑浊或悬浮物。

叶底评价:靛蓝色或深蓝色，柔软，叶片无焦斑和碎屑为佳。

茶渣和汤的搁置:用干净的开水浸泡过的苦丁茶，3 -5天不变味，口感一如既往。当冲泡好的茶叶倒至无水滴时，茶渣放入杯中3 -5天不会发霉，再次煮沸后茶香依旧。

苦丁茶的酿造方法

苦丁茶可以单独冲泡，也可以与其他茶叶、药材混合冲泡。用苦丁茶简单冲泡，原汁原味，甘甜爽口，也是一种享受。当它与其他茶混合时，如乌龙茶、绿茶、龙井茶、毛尖茶和花茶，它不仅具有这些茶的香味，还具有苦丁茶的甜味和润喉的优点。苦丁茶在茶中被称为“茶胆”，即无论什么茶，苦丁茶在口感上都可以与之媲美，与苦丁茶混合后有一种独特的风味。

一般来说，苦丁茶与其他茶叶的比例是:1: 9，最高比例不能超过2: 8，否则苦丁茶会掩盖其茶叶的味道。所以凌镇人，古今总喜欢在泡茶时加入一两片苦丁茶作为调料，用苦丁茶作为“茶中味精”。