碧悠为什么要改名为优典？

没有改名。从蒙牛集团证实，达能旗下酸奶品牌“碧悠”已正式转让给新合作伙伴蒙牛，但并未更名，碧悠和优典是酸奶的两个品牌:优典酸奶是达能的优先酸奶品牌，碧悠酸奶是伊利2012推出的零添加酸奶。