七夕为什么要吃正果七夕和正果的由来?

1.传说在过去,姑娘们在结婚前都想别出心裁,于是祈求织女以这种方式巧送,希望织女也能给她们一双巧手,于是妥妥的果子就诞生了。

2.北宋的适果品种繁多,主要原料有油、面、糖、蜜等。将面团放入木制模具(也叫饺子)中,模具上有剪刀、梨、西红柿、瓜、石榴、苹果、鸡、小猪、狮子、金鱼、青蛙、螃蟹、虾等花形图案,将成型的饼干油炸或烘烤。一些合适的水果也被点上了七种颜色,有些带着红点,用长线串成一串,末端用沙果或布挂在墙上作为装饰和零食,有些被串成一圈放在孩子们的颈背间玩耍。相传七夕之夜,妇孺将适当的果子抛在屋后,喜鹊取衔搭桥,让牛郎织女隔着银河在夜晚相会。

3.合适的水果很容易做。首先将面团切成一两寸长的条,然后放入热油锅中炸至金黄色。然后舀起炸好的面团,马上撒上芝麻和糖,又脆又甜。