你知道哪些孩子特别喜欢吃的家常菜，既营养又高档吗？

你知道哪些孩子特别喜欢吃的家常菜，既营养又高档吗？每次为家人和朋友烹饪菜肴时，加入一点善意和一点心意，将它们组合成散发着幸福味道的美味佳肴，并将其放在精美的容器中，这是对自己和亲人的一种幸福。以下是我想为你做的:制作我用心强烈推荐的中国特产:

柠檬鸡腿原料:鸡腿、橙子、酱油、纯蜂蜜和白米醋。做法:将鸡腿洗净，存水，将橘子皮削掉，去掉黄膜，将橘子皮切成丝，将橘子肉切成半块，备用，放凉后上油。

陈皮丝炒香；炒香鸡腿，加入淡酱油，稍微翻炒，加入水、醋和蜂蜜，小火炖至汁水几乎收干，倒入橙子水果，稍微翻炒即可出锅。最后摆盘，将橙子片放在圆形盘子周围。

糖醋鱼块的制作方法是将鲤鱼肉洗净，去除鱼片和鱼刺，切成1厘米的厚片。将其放入锅中，加入1/2茶匙盐、料酒和干淀粉抓拌均匀，然后腌制20分钟。

将油倒入平底不粘锅中（大于烹饪时放入的油量）。大火烧至7成热时，将煎好的鱼放入，中小火煎至两面金黄，然后捞出过油装盘。

在碗里倒入番茄酱、冷水、白米醋、白糖和剩余的1/2茶匙盐，搅拌成汁。另起锅烧热，倒入少许油（65438+日常烹饪量的0/3），将调好的料汁倒入锅中，用小勺同向搅拌（逆时针或反方向），最后倒入淀粉勾芡。把糖汁倒在煎好的鱼上。最后撒上一些熟白芝麻装饰一下。

橙汁蒸蛋原料:橙子2个，生鸡蛋2个，白糖10。做法:用盐擦橙子表面，将洗好的橙子以1/5切开，用手挤出，然后换勺子刮干净鸡蛋，加入糖拌匀，然后将橙子拌匀。

将橙子蛋液放入橙子中，两个橙子都盛到8分钟，然后放在盘子上用冷水煮沸，放入不锈钢蒸锅中，盖上盖子，用文火蒸10分钟，然后取出。

丝瓜炒虾仁原料:鲜虾、黄瓜、大蒜、生姜、腌虾材料:料酒、黑胡椒碎、盐、玉米粉调料:盐、料酒和白胡椒粉。做法:鲜虾洗净，去虾线，加腌料略腌。黄瓜去皮洗净切成滚刀块，姜切丝，蒜切片备用；

起锅烧油，将鲜虾放入锅中快速翻炒至鲜虾褪色，捞出备用；原锅炒姜片和大蒜，黄瓜块炒软，加盐调味；最后将鲜虾倒入少量料酒中翻炒均匀，撒上少量白胡椒粉即可食用。