棒子骨头汤的做法是怎样的？

准备材料:猪骨800g，芋头200g，猴头菇2个，料酒适量，盐适量，姜适量，红枣4个，葱适量。

1，将猪骨放入冷水中，加入生姜和料酒，煮开，捞出洗净。

2.放回锅里，用料酒闻一闻。

3.放入去骨的开水中煮熟。

4.加红枣。

5、加入猴头菇，烧开后改小火。

6、芋头去皮切块。

7.骨头酥烂后加入芋头。

8.放盐。

9.芋头变软后撒上葱花。

10，成品。