海肠韭菜馅饺子的制作方法

步骤:

1，洗净的海肠沥干水分，切成小块；

2.韭菜洗净晾干，切碎；

3.猪肉稍微洗一下，剁碎；

4.将海肠、韭菜、猪肉放入锅中，加入适量花生油、盐、酱油、味精，搅拌均匀成馅；

5.在面粉中加入适量温水，形成面团，放置一段时间醒发；

6.将面团切成均匀的小面团，擀成面团，放入拌好的馅料中，包入饺子；

7.将锅里的水烧开，放入包好的饺子煮5分钟左右。